繁殖季節以雄山雞苗為核心，山雞組成相對穩定的苗批繁殖群，獨處一地活動，發歡其他雄雉群不能侵入，迎電否則開展強烈爭斗。咨詢自然狀態下，廣州由雌雉雞孵蛋，山雞雛雉雞出生后，苗批由雌雉雞帶領初生的發歡雛雉雞活動。待雛雉雞長大后，迎電又重新組成群體，咨詢到處覓食，廣州形成覓食群。山雞群體可大可小，苗批可以適合大群飼養環境，但密度過大時，妨礙采食，常發生互啄現象。福建招寶農莊忠告全國野山雞養殖戶：野山雞斗爭性極強，喂養一定要斷喙，否則就會發生打架、撕抖，甚會將彼此斗傷直至死亡。一般雉雞（野山雞）養殖單位都可以負責對引種客戶的回收，但廠家一般不會考慮斷喙的山雞收購。所以，在引種后，養殖盡量少些數量集群，以便發生撕抖死亡，同時也可以保證野山雞的收購，保證養殖戶的經濟效益。。人工養殖的雉雞，以植物性飼料為主，配以魚粉等動物性飼料。據觀察，家養雉雞上午比下午采食多，早晨天剛亮和下午5～6時，是全天2次采食高峰；夜間不吃食，喜歡安靜環境。